Naleśniki z sosem czekoladowym

Zaproponuję pyszny, a zarazem szybki do zrobienia deser, czyli naleśniki z sosem czekoladowym. Taki deserek jest w sam raz na podwieczorek bądź jako deser po obiedzie. Naleśniki są tak smaczne, że nawet dzieci z chęcią je zjedzą.
 
Autor: Patryk
 
Przepis na naleśniki z sosem czekoladowym

Składniki:
ciasto naleśnikowe
  • 1/2 szkl. mąki 
  • 2 jajka
  • 1/2 szkl. mleka
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki oleju rzepakowego

sos czekoladowy
  • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
  • 3 łyżki mleka
  • 1 łyżeczka cukru

Wykonanie:
Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe należy zmiksować oraz usmażyć. W rondelku należy roztopić czekoladę, dodać cukier oraz mleko, po czym należy wymieszać wszystkie składniki do czasu zagotowania. Jeżeli sos będzie zbyt rzadki, można dodać mąkę, bądź kakao. Naleśniki zwinąć w rulon bądź w kopertę oraz polać sosem czekoladowym. Naleśniki można podawać z owocami np. bananem, brzoskwinią itp. Wierzch naleśników można posypać orzechami np. laskowymi.

Komentarze